為了準(zhǔn)備好飲料，我們應(yīng)先喝好水。由于水源的多樣性，不同的水源需要采用不同的處理方法，現(xiàn)在很多人都比較喜歡喝固體飲料，這種飲料確實(shí)也能夠起到凈化水質(zhì)的作用，這也使得固體飲料代加工開(kāi)始得到發(fā)展。那么固體飲料代加工機(jī)械的發(fā)展趨勢(shì)是什么呢？

目前，固體飲料代加工機(jī)械的發(fā)展趨勢(shì)是：

1.高速、高質(zhì)量、高精度、大規(guī)模開(kāi)發(fā)

為了滿足飲料行業(yè)規(guī)?；a(chǎn)的需要，獲得經(jīng)濟(jì)效益，固體飲料代加工機(jī)械趨于大型化。例如，碳酸飲料灌裝設(shè)備的灌裝速度可達(dá)到2000罐/分鐘，極個(gè)別的固體飲料代加工機(jī)械分別能達(dá)到165、144和178。非碳酸飲料設(shè)備灌裝閥頭數(shù)量為50-100個(gè)，灌裝速度可達(dá)1500罐/分鐘。

2.設(shè)備多功能

固體飲料代加工機(jī)械一體多用途，適用于各種液體和瓶型的灌裝和密封。可用于茶飲料、咖啡飲料、豆?jié){飲料、果汁飲料等飲料的熱灌裝，也可用于玻璃瓶、聚酯瓶的熱灌裝。

3.機(jī)電一體

這固體飲料代加工機(jī)械發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。可編程控制器廣泛應(yīng)用于飲料機(jī)械的控制系統(tǒng)中。大型設(shè)備采用計(jì)算機(jī)控制、故障自診斷和信號(hào)顯示，實(shí)現(xiàn)智能化。該生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)含量高，可靠性高，自動(dòng)化控制水平高，生產(chǎn)線權(quán)威效率高。在線檢測(cè)裝置和計(jì)量裝置齊全，能自動(dòng)檢測(cè)各種參數(shù)，準(zhǔn)確測(cè)量。集機(jī)、電、氣、光、磁于一體的高新技術(shù)產(chǎn)品層出不窮。飲料包裝設(shè)備的可靠性和包裝線的協(xié)調(diào)性直接影響到整個(gè)生產(chǎn)線的工作效率、生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。

固體飲料代加工機(jī)械設(shè)備

固體飲生產(chǎn)的主要設(shè)備有：破碎機(jī)（錘式粉碎機(jī)、片式高速）、攪拌機(jī)、造粒機(jī)（擺動(dòng)式、旋轉(zhuǎn)式）、干燥機(jī)（烘箱、流化床、沸騰干燥機(jī)）或造粒干燥一體流化噴霧造粒機(jī)、壓片機(jī)（單次、多沖擊旋轉(zhuǎn)式）。

固體飲料代加工機(jī)械設(shè)備的參數(shù)

固體飲的生產(chǎn)工藝：糖粉→ 配料→ 混合→ 造粒→ 烘干→ 全?；?rarr; 片劑成型。

制作壓榨糖的工藝參數(shù)：制作糖粉時(shí)，需要經(jīng)過(guò)80~100目篩網(wǎng)過(guò)濾，配料混合時(shí)間約10分鐘，篩網(wǎng)尺寸根據(jù)制粒時(shí)糖粒的直徑確定。干燥時(shí)，溫度一般在60℃左右，顆粒水分為0.5%。壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度，相對(duì)濕度應(yīng)小于60%。